Archive for the ‘Villagecafe’ Category

焼き立てパン始めました!


2010
09.21

こんにちは、ヴィレッジカフェです :icon_022:

9/17(金)から焼き立てパンの販売が始まりました :icon_039:
ヴィレッジカフェのパンはスイス風のクロワッサンです。
ドイツ語で「山頂」「最高峰」を意味する「
ギッフェリ」タイプのパンで、
生地のキメが細かくコクがあり、軽い感触が特徴なんです :icon_062:
ヴィレッジカフェのパンは毎朝ヴィレッジカフェスタッフがお店で焼いているんですよ :icon_026:

 
焼き立てパン

焼き立てパン

 
パンは全部で9種類で、日替わりで4~5種類焼いています。
焼きたてのパンはどれももちっとしていてとってもおいしいので、
ぜひ食べにきてくださいね :icon_012:
テイクアウトもできるので、ヴィレッジカフェ大船店の焼き立てパンをお試しください!!

雑誌「東京カフェの本」に紹介されました!


2010
09.07

こんにちは、ヴィレッジカフェです :icon_022:
8月28日発売の「東京カフェの本」にヴィレッジカフェ大船店が紹介されました♪

東京カフェの本 東京カフェの本

誌面では18ヶ月熟成生ハムサラダピッツァがイチオシで紹介されています :icon_026:
薄めのピザの上にレタスと生ハムがトッピングされていて、

サラダ感覚で食べれるヘルシーなピザです :icon_062:
ピザは注文をいただいてからスタッフが焼いているんですよ!
出来立てのピザをぜひお試しください :diner:

18ヶ月熟成生ハムサラダピッツァ 18ヶ月熟成生ハムサラダピッツァ
 暑い日が続いているので、さっぱりとしたサラダピザはいかがですか??
ヴィレッジカフェ大船店でスタッフ一同お待ちしております :icon_012:

雑誌「湘南スタイル」に当店が掲載されました!!


2010
06.29

こんにちは、ヴィレッジカフェです。

今回は、とっても嬉しいお知らせです♪

実はこのたび、ヴィレッジカフェ鎌倉大船店が

「湘南スタイル」という雑誌の8月号に掲載されました!!

湘南スタイル8月号

湘南スタイル8月号

しかもなんと2ページにわたって紹介されています!!

地元鎌倉の皆様なら、この雑誌をご存知の方も多いのでは?

湘南のライフスタイルを提案するこの雑誌に当店が紹介され、

スタッフ一同喜びもひとしお☆

これからも、皆様に愛される地域密着型のお店づくりを目指していきます♪

ぜひとも6/26発売の「湘南スタイル8月号」をご覧ください!

そして、すでにご来店頂いたことのある方も、

まだご来店頂いたことのない方も、

ぜひぜひご家族やご友人をお誘い合わせの上、

ヴィレッジカフェ鎌倉大船店へ足を運んでみてくださいね♪

ディナータイムは、人気のピッツァでバール気分♪


2010
06.15

こんにちは、ヴィレッジカフェです。 

今回は、ディナータイムの人気メニューをご紹介します。

ピッツァデカンターセット 1,300円
「お好みのピッツァ+デカンターワイン250ml」


というセットで、ワインも赤と白どちらかお選びいただけます。

それぞれ人気の組合せは、

「トマトピッツァ×赤ワイン」

「サラダピッツァ×白ワイン」

「しらすピッツァ×白ワイン」

なのですが、

ツナカレーピッツァは赤・白どちらも人気です!

トマトピッツァ×赤ワイン♪

トマトピッツァ×赤ワイン♪

17時以降の限定メニューとなっておりますので、

バール気分を楽しみたい時など、ぜひお試しください♪

ヴィレッジカフェのカフェラテ


2010
05.31

こんにちは。

この週末は、あまりお天気がよくありませんでしたね。

寒かったせいもあり、ホットドリンクを頼まれるお客様が多かったようです。

 

さて今日は、ヴィレッジカフェのラテ系ドリンクのこだわりをご紹介します。

ヴィレッジカフェのラテ系のドリンクは、深煎りしたオリジナルエスプレッソブレンドを使用し、

スイスのエスプレッソマシンの名門「FRANKE社」のマシンで抽出しています。

エスプレッソの豊かな風味に、FRANKE社のクリーミーなミルクフォームが、

やさしい飲み心地をおとどけしています。

IMG_0429

これから暑い日が増え、アイスドリンクが美味しい季節になりますが、

ふと訪れる肌寒い日や梅雨時などは、

ぜひヴィレッジカフェのホットドリンクで暖まりにきてください。

ヴィレッジカフェの自家焙煎コーヒー


2010
05.27

こんにちは。

ヴィレッジカフェが2月12日に大船にオープンしてから、3ヶ月が経ちました。

ここであらためてヴィレッジカフェのこだわりをご紹介していきたいと思います。

 

●自家焙煎コーヒー●
ヴィレッジカフェでは、コーヒー豆の鮮度へのこだわりから、
お店で生豆を煎って、自家焙煎コーヒーをおとどけしています。

青いままの生豆を焙煎。

青いままの生豆を焙煎。

焙煎直後の香りはとてもいいものです。

焙煎直後の香りはとてもいいものです。

ヴィレッジカフェのブレンドは、コーヒー業界に40数年携わった熟練ブレンダーの平本氏(日本自家焙煎普及会 会長)がプロデュースしています。

私たちは、コーヒー豆の種類の選別から焙煎まで、同氏ととことん話し合って味・香りを確かめました。そして生まれたのが、ヴィレッジカフェの「自家焙煎ブレンドコーヒー」なんです。

近々、ヴィレッジカフェオリジナルブレンドの自家焙煎コーヒー豆の販売も予定しています。

ぜひご期待ください!

はじめまして!!ヴィレッジカフェです。


2010
03.24

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こんにちは。ヴィレッジカフェです。

今年2月12日にOPENいたしまして、1ケ月がたちました。

当店は神奈川県の鎌倉市大船駅東口にあります。

お店で焙煎しているブレンドコーヒーやパスタ、サンドウィッチ、オムライスなど軽食も

ご用意いたしております。

ほっとするようなスペースづくりをこころがけておりますので、是非お越しくださいませ!!